Entradas con la etiqueta ‘fácil’

Ene
29

Hola quesitos,

Ya me estoy relamiendo los bigotes… ¡Sólo de pensar en el post tan delicioso que os he preparado hoy! La verdad es que tengo en latea-art-05 cocorota varias manualidades, pero se me presentaron por sorpresa estos panecillos, y no puedo resistirme a contaros su receta. Todo se debe a que Tea vino esta mañana con desayuno… ¡Recién hecho! La verdad es que la manera de despertarme fue un poco brusca, porque estaba durmiendo y de repente me levanté de un respingo… Sí, ¡era la moto de mi hermana Tea! Pero luego supo cómo calmarme con estos sabrosos, superratónicos y morrocotudos panecillos caseros que me esperaban en la mesa, acompañados de un delicioso té de Emmental a las finas hierbas… ¿No suena genial?

Ella hubiera querido escribiros este post, pero se tenía que ir pitando… ¡El Club de Tea le esperaba! Pero me ha prometido escribiros en febrero, ¡garantizado al queso!

Así que estos dulces y riquísimos panecillos que os traigo son perfectos para el desayuno, o para la merienda… ¡O para cuando el hambre aprieta hasta los bigotes! No hay más que hablar, ¡tomad nota!

INGREDIENTES

  • 300 g. de harina
  • 150 g. de queso Quark o queso fresco batido
  • 1 huevo
  • 6 cucharadas de aceite de girasol
  • 2 o 3 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de levadura
  • 4 o 5 cucharadas de leche
  • Para decorar: Azúcar perlado o azúcar cande(opcional)y la yema de un huevo para pintar la masa

PASOS A SEGUIR (con un adulto, ¡siempre!)

¡Muy fácil!

1. Añadir todos los ingredientes en un bol y mezclar bien con las patitas/manos. Si la masa queda muy pegajosa, añadir un poco más de harina. Mezclar bien hasta que quede una masa homogénea en forma de una bola grande (ni tan grande como vosotros, ni tan pequeña como yo).

2. Precalentar el horno a 180 grados. Con la masa deben salir entre 8 y 10 panecillos que hay que colocar en la bandeja del horno cubierta con papel vegetal.

3. Con un pincel, pintar los panecillos con la yema de un huevo. Para decorar, se puede añadir sobre los panecillos un poco de azúcar cande o azúcar perlado, ¡delicioso! Así es como los hizo exactamente Tea.

4. Dejar en el horno entre 25 y 30 minutos, ¡siempre echándoles un vistazo! Cuando haya pasado el tiempo, sacarlos del horno con mucho cuidado y… ¡A comer! A mí como más me gustan es bien calentitos, ¡están mucho más sabrosos! Y acompañados con mermelada de queso, crema de queso, salsa de queso… En fin, ¡pero eso ya va a gustos! Podéis elegir lo que queráis.

Y aquí una muestra:

panecillos-desayuno

¿No os parecen superratónicamente apetecibles? Yo, de hecho, ¡me voy a preparar unos cuantos más! Jijiji…

Esto es todo por hoy, ¡espero que os haya gustado esta receta de parte de Tea!

Un fuerte abrazo.

Palabra de Stilton,

Geronimo Stilton

Pd: Tea me dijo que esta receta la había encontrado en la web Pequeocio. ¡Genial!

 

Dic
9

Hola quesitos,

¿Qué tal el frío? ¡Uf! Aquí en Ratonia casi que no se puede aguantar, cada vez que salgo a la calle tengo que vestirme con más de diez capas, ¡cual cebolla! Pero el frío, también tiene muuuchas cosas positivas, entre ellas… ¡La Navidad! Qué nervios ratoncill@s, ¡ya queda muy poco! Y sí, también queda muy poco para… ¡El concurso de Navidad de la web del club! Pero el post de hoy lo voy a dedicar a una deliciosa receta, muy vistosa que quedará genial como entrante  en una de esas cenas familiares que están a la vuelta de la esquina. Yo mismo lo presenté el año pasado en la cena de Nochebuena, ¡y tod@s se quedaron boquiabiertos! El efecto fue como lanzar ¡una exclusiva de bigotes! Así que imaginaros…

Coged papel y lápiz, ¡y tomad nota para hacer muñecos de nieve de queso!

INGREDIENTES

  • 450 gramos queso crema
  • 1 taza y 1/2 de queso rallado especial para gratinar
  • 1 diente de ajo picado muuuuy fino
  • Sal
  • Pimienta molida fresca
  • Apio
  • Clavo
  • 1 rebanada pan integral de centeno
  • Aceitunas Negras
  • Zanahoria

PASOS A SEGUIR (¡con la ayuda de una adulto!)

1. Mezclad el queso crema, media taza de queso rallado, ajo, sal y pimienta en la batidora. Recordad que debéis reservar una cucharada de queso crema para el sombrero del muñeco.

2. Congelad por 30 minutos o hasta que esté firme la mezcla.

3. Con la mezcla en su punto, formad tres bolas y hacedlas rodar sobre el queso rallado que ha sobrado.

4. Congelad por una hora o hasta que estén firmes.

5. Apilad las bolas y asegurarlas con palillos de dientes, ¡que no se puedan desmontar!

6. Con un pelador de vegetales, haced una tira de apio para la bufanda.

7. Asegurad la bufanda con un clavo de olor. ¡Un olor delicioso, por cierto!

8. Cortad el pan en círculos para hacer el sombrero, ¡que quede morrocotudo!

9. Unid los panes con el queso crema y aseguradlos con un palillo.

10. Con un cortador de pastas, sacad puntos de las aceitunas.

11. Recortad el final de una zanahoria para la nariz. ¡Quedará superratónico!

12. Acompañad al muñeco de nieve con galletas saladas… ¡Quedan genial!

¿Qué os parece? ¿A que son unos muñecos de nieve superratónicos?

muñeco-de-queso

Y ahora solo falta presentar la obra de arte y… ¡A comer!

¡Y recordad contadme qué tal os ha salido! 

Palabra de Stilton,

Geronimo Stilton

pd: ¡gracias por esta original idea a la web Cuidado Infantil!

Oct
11
¡RECETAS DE MIEDO!
Escrito por Geronimo Stilton
17 comentarios »

Hola mis querid@s ratoncill@s,

Sé que quizás es demasiado pronto, pero las cosas más vale planearlas con tiempo, ¿no créeis? ¡Un momento! Os explico… El post de esta semana se trata de recetas monstruosas, ¡ideales para Halloween! Y entre que hace mucho, muchííísimo tiempo que no os publico una receta y que Halloween está a la vuelta de la esquina… ¿Qué os parece?

Tomad nota, ¡3 recetas facilííísimas al precio de una! ¿Qué más se puede pedir?

BOCAS DE MANZANA ¡MONSTRUOSAS!

Para esta vistosa receta necesitareis:

– Gajos de Manzana

– Conguitos blancos o avellanas peladas

– Dulce de leche o crema de chococolate

Rellenando dos gajos de manzana, con la crema de chocolate o el dulce de leche, y superponiendo los conguitos (o avellanas), te toparás con este espectacular resultado:

bocas-monstruosas

FRUTA DE MIEDO

¡Sano y nutritivo, además de espeluznante! Apuntad los ingredientes…

– Chocolate para derretir

– Limón

– Plátanos 

– Mandarinas

– Pequeños trocitos de apio

Cortad los plátanos por la mitad y rociadlos con limón (para que no se oxiden), ponedles ojos y boca con el chocolate derretido (que luego al secarse quedará duro). En cuanto a las mandarinas, ya peladas, colocad unos trocitos de apio en la parte superior y… ¡Voilá! Este es el resultado…

fruta de miedo

ESCOBAS DE QUESO

Esta es mi favorita, ¿por qué será? Necesitaréis…

– Palitos Pretzel (los encontraréis fácilmente en el supermercado)

– Queso en lonchas 

– Cebollino u Hilo de cocina

¡Es requetefácil! Cortad los flecos de las lonchas de queso (probablemente tendréis que reducir el tamaño de la loncha, a no ser que queráis una súper escoba), y enrolladlas a los palitos. Para sujetarlas usad el cebollino a modo de cuerda, o bien el hilo de cocina. ¡Y listas para volar!

escoba-de-bruja-con-queso

¡Por cien gatos peludos! ¿No os han parecido espeluznantes? ¡Ideales para el próximo 31 de octubre! Encontraréis muchas más ideas en la web Pequerecetas. ¡Para acabar de idear el menú más monstruoso!

Os mando un abrazo superratónico, ¡de miedo!

Palabra de Stilton,

Geronimo Stilton

 

 

Mar
13
DELICIOSA CREMA DE CHOCOLATE
Escrito por Geronimo Stilton
24 comentarios »

Hola quesitos,

¡Por los bigotes de mi abuela! Os traigo una receta que os hará vibrar todo vuestro pelaje de la emoción, ¡es taaaan delicioso! No puedo ponerlo al mismo nivel que el queso, ¡ya sabéis que para mí el queso es… es… (me quedo sin palabras)… es… Superratónicamente delicioso, exquisito…! En fin, volviendo al tema que nos incumbe, esta entrada la quiero dedicar a una receta para relamerse los bigotes, ya sabéis de qué estoy hablando: ¡CREMA DE CHOCOLATE CASERA! Es sencillísima, y la váis a disfrutar mucho, ¡tomad nota!

INGREDIENTES:

  • 100 g. de avellanas peladas y tostadas
  • 150 g. de azúcar
  • 100 g. de chocolate para postres
  • 100 g. de chocolate blanco
  • 100 g. de chocolate con leche
  • 200 g. de leche entera (un vaso)
  • 150 gr. de aceite de girasol

ELABORACIÓN (en 3 sencillos pasos):

1. Triturad las avellanas con la batidora hasta que quede todo muy fino. Triturad luego el chocolate del mismo modo y lo ponéis en un cazo con las avellanas trituradas.

2. Añadid la leche y el aceite a la mezcla y lo ponéis a fuego lento unos minutos hasta que se funda, removiendo con una cuchara de madera.

3. Poned la crema de cacao casera en los recipientes que hayáis preparado y dejad que se enfríe en la nevera para que espese.

Este es el resultado… ¡Mmm!

Crema de chocolate casera

¡Y listo roedor@s! Ya tenéis vuestra crema de chocolate casera, solo queda que… ¡Os la zampéis! Pero no toda para vosotr@s, invitad a vuestros padres, herman@s, abuel@s, amig@s… ¡A que la saboreen con vosotr@s! Las cosas saben mejor y son mucho más divertidas cuando se comparten, ¿no creéis?

¡Abrazos superratónicos!

Palabra de Stilton,

Geronimo Stilton

Jul
28

Mis querid@s roedor@s,

¿cómo estáis quesitos? ¡Os traigo algo muy especial y que creo que os encantará! Bueno, si habéis leído el título ya os podéis hacer una deliciosíííísima idea. Estos días he pasado tantísimo calor por aquí, en Ratonia, que ayer cuando llegué a casa tuve que dejar de lado mi té de queso frío y buscar algo aún más refrescante. ¿Y qué mejor que un fresquito granizado de sandía! Muy fácil y, además, ¡con muchas vitaminas!

Coged papel y lápiz, ¡y apuntad!

INGREDIENTES:

  • 220 gr. de sandía congelada.
  • 1/4 de limón sin piel ni pepitas.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • Unas hojitas de menta.

PREPARACIÓN (¡requetefácil!):

Antes de nada,  tenéis que congelar la sandía, así que se trata de cortarla en trocitos  y guardadla sobre una bandeja en el congelador durante al menos 4 o 5 horas antes de preparar el granizado. Cuando veáis  que la sandía está congelada, guardadla en bolsitas de congelado para que se mantenga mejor.

¡Y empezamos con la preparación del granizado! ¡Requetebigotes! Mirad qué sencillo: en un vaso de batidora poned la sandía, el limón y el azúcar, y trituradlo todo.

Servid muy fresquito y decorad con una rodaja de sandía y unas hojitas de menta. ¡Veréis como se lamen hasta los bigotes! Y eso que no lleva queso…

granizado_sandia

¡Mirad qué pinta!

¡Espero que disfrutéis con esta superratónica y fresquita receta!

Palabra de Stilton,

Geronimo Stilton

 

PD: Encontraréis más recetas como ésta en: www.recetín.com.

 

Dic
16
MANUALIDAD NAVIDEÑA
Escrito por Geronimo Stilton
37 comentarios »

¡¡¡Ya está aquí diciembre!!! ¡¡¡El mes de la Navidad!!!

Estas semanas con tanto ajetreo no he podido escribiros antes, ¡¡pero aquí estoy!! ¿Qué tal estáis? (¡Seguro que morrocotudamente felices!) ¿Habéis decorado ya vuestra casa? ¿El árbol? ¿El belén? ¿Las guirnaldas? Pero yo sé de algo que aún no habéis puesto… Jejeje Es algo muy original y quedará genial en la mesa del salón, en la estantería de los libros… ¡¡En todas partes!! Y es… ¡La manualidad navideña que os tengo preparada! Estoy seguro de que os parecerá superratónica, ¡¡y además es una buena ocasión para reciclar papel!!

Sin más preámbulos… ¡MANOS A LA OBRA!

ÁRBOL DE NAVIDAD DE PAPEL

Material: ¡¡Tan solo una revista vieja!!

¡Requetebigotes! Efectivamente, como leéis, para esta manualidad con papel tan sólo necesitaréis una revista (o alguna más si decidís hacer más árboles), alguna de aquellas que ya pensabais tirar… El tamaño de vuestro árbol dependerá de la altura, el ancho y la cantidad de hojas de la revista elegida. No os preocupéis roedores, es muy sencillo, tanto como hacer tranchetes de queso Gouda. Tal y como suele decir en estos casos… ¡Coser y roer!

Tan solo debéis seguir los siguientes pasos:

1. Abrid la revista y coged la primera hoja. La dobláis en forma de triángulo, como veis en la imagen.

Paso 1

2. Nuevamente repetid el paso 1 sobre la misma hoja doblada.

Paso 2

3. IMPORTANTE: Para un mejor acabado, doblad la parte inferior del triángulo hacia arriba, tal y como veis en la fotografía.

Paso 3

Y… Con paciencia de buen@s roedor@s, repetís estos pasos con cada hoja de la revista. Una vez realizado el mismo procedimiento con todas las hojas, arrancad con cuidado las tapas de la revista y ¡ya tendréis el superratónico árbol perfecto para decorar cualquier rincón de la casa!

¿Qué os ha parecido? Yo encontré esta idea navegando por internet y ya tengo toda la casa empapelada de árboles, ¡¡quedan genial!! Y lo que más me gusta es que así he reutilizado más de una revista que ya tenía por casa abandonada…

Palabra de Stilton,

Geronimo Stilton

pd: ¡Gracias a la web www.pequeocio.com por sus ideas!

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