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Jul
28

Mis querid@s roedor@s,

¿cómo estáis quesitos? ¡Os traigo algo muy especial y que creo que os encantará! Bueno, si habéis leído el título ya os podéis hacer una deliciosíííísima idea. Estos días he pasado tantísimo calor por aquí, en Ratonia, que ayer cuando llegué a casa tuve que dejar de lado mi té de queso frío y buscar algo aún más refrescante. ¿Y qué mejor que un fresquito granizado de sandía! Muy fácil y, además, ¡con muchas vitaminas!

Coged papel y lápiz, ¡y apuntad!

INGREDIENTES:

  • 220 gr. de sandía congelada.
  • 1/4 de limón sin piel ni pepitas.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • Unas hojitas de menta.

PREPARACIÓN (¡requetefácil!):

Antes de nada,  tenéis que congelar la sandía, así que se trata de cortarla en trocitos  y guardadla sobre una bandeja en el congelador durante al menos 4 o 5 horas antes de preparar el granizado. Cuando veáis  que la sandía está congelada, guardadla en bolsitas de congelado para que se mantenga mejor.

¡Y empezamos con la preparación del granizado! ¡Requetebigotes! Mirad qué sencillo: en un vaso de batidora poned la sandía, el limón y el azúcar, y trituradlo todo.

Servid muy fresquito y decorad con una rodaja de sandía y unas hojitas de menta. ¡Veréis como se lamen hasta los bigotes! Y eso que no lleva queso…

granizado_sandia

¡Mirad qué pinta!

¡Espero que disfrutéis con esta superratónica y fresquita receta!

Palabra de Stilton,

Geronimo Stilton

 

PD: Encontraréis más recetas como ésta en: www.recetín.com.

 

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